ほうれん草をいただきました

保育室便り

いつも採れたて野菜を持ってきてくださる患者様から

たくさんのほうれん草をいただきました

取れたてのほうれんそうは、まだ土の匂いがします(^^)

 

ほうれん草といえば β-カロテン、ビタミンC,鉄分を豊富に含んだ栄養価の高い野菜ですが 一年を通して流通しているほうれん草の旬の時期は冬です

旬のほうれん草は栄養価が高く甘みがあって味も美味しいので 病児をご利用の子どもたちの弱った体を助けてくれるでしょう

 

さて今日の昼食は ハンバーグ、マッシュポテト、ウインナー、茄子の吉野煮、お浸し、味噌汁、ご飯orお粥です。

 

 

さあ、美味しく召し上がれ(*^-^*)

 

 

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